沒有什么疙瘩是一碗‘聚香源面疙瘩’解不開的

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沒有什么疙瘩是一碗‘聚香源面疙瘩’解不開的

日期:2017/11/30 13:26:36 訪問量:961 作者: 來源:http://亂倫網站,自慰視頻在線觀看,av老司機,2、思客有權在任何時候,暫時或永久收回、修改或終止包括但不限于用戶通過本網站注冊的二級域名和使用空間等各種資源。/

在中國,最初所有面食統稱為餅,其中在湯中煮熟的叫“湯餅”。北魏賈思勰《齊民要術》中記有“水引餅”,是一種一尺一斷,薄如“韭葉”的水煮食品,也就是如今面疙瘩的“前身”了。

在中國北方,尤其是河南一帶,面疙瘩是很普及的一種傳統風味面食。它制作食材簡單,味道隨佐料而變,它面筋道,湯香濃,是不可多得的美食。在金華,其實也有做著面疙瘩的傳統。金華聚香源餐飲管理有限公司品牌溢明香是一家以經營面疙瘩、面條、鹵味為主的連鎖餐飲企業,之所以如此受歡迎是應為溢明香老湯面疙瘩有著回憶中“兒時的味道”,“濃郁、醇香、溫暖”的特色。

做爱内射免费短片 在聚香源溢明香老湯面疙瘩店里,所有的顧客都是評委。由于溢明香面疙瘩店里有三名廚師輪流值班,一樣的材料一樣的燒法,味道總有些差異。店里多的是回頭客,一吃就能吃出哪里不足。他們吃完后總會告訴柳青嵐,而柳青嵐也會第一時間轉達給當班的廚師。“顧客提意見是我最高興的事,會提意見說明他們對我們的面疙瘩感興趣,下次還會來。我們吸收顧客的意見,才能不斷改善口味。”雖然在市區已經有三家加盟店,但一些老客在其他加盟店吃過后還是會趕到柳青嵐店里吃。

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